盖博Lactostar牛奶分析仪
一、产品介绍:
牛奶全自动分析仪带有全自动清洗,进样以及零点校准功能,能够快速准确地测试乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。
仪器的前部是操作面板,包括能显示四行字的LCD显示器和5个操作键,使用方便。显示器显示当前的菜单项。上下左右按键可以进行选择具体需要操作的参数值,移动到该参数之下点击enter键后即可进入操作程序。
Lactor可以存储20种不同的校准参数,以适合不同的产品。可以随时更换待测样品而无需重新校零。
1.蓝盒
蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。
2.红盒
红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
3.程序分析
*通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
4.测量条件
样品必须是纯天然牛奶。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与纯天然牛奶有较大区别,无法获得理想结果。
牛奶中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。
样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。
二、配置清单:
主机 (包含进样泵,补给泵和淋洗泵)
热敏打印机 以及打印纸1卷
5L的容器罐2个 ,用以放置纯水与洗涤剂
250ml 牛奶校准液
500ml 清洗液
三、测量参数:
组分 | 测量精度 | 重复性 | 测量范围 |
脂肪 | 0.01% | ±0.02% | 0-40% |
蛋白 | 0.01% | ±0.03% | 0-10% |
乳糖 | 0.01% | ±0.03% | 0-10% |
脱脂干物质 | 0.01% | ±0.04% | 0-15% |
矿物质 | 0.01% | ±0.02% | 0.01%-5% |
冰点 | 0.01% |
| 计算值 |
电源 | 230V 50-60Hz 180W |
样品处理量 | 每小时90个样品 |
所需样品体积 | 12-20ml |
体积 | 43cm x 43cm x20cm (W x L xD) |
重量 | 15.7 kg |